タマゴサンドイッチの起源はイギリスではなくアメリカ？！

タマゴサンドイッチとは

タマゴサンドイッチとは、トーストしたパンの中に、ゆで卵をスライスしたものをはさんで作られるサンドイッチのことです。

イギリス？アメリカ？

多くの人が、タマゴサンドイッチの起源はイギリスだと思っていますが、実はアメリカがその発祥地です。

19世紀に、ニューヨーク市にある有名デパート「デリモニコズ(Delmonico’s)」で、タマゴサンドイッチが作られ、人気メニューとなりました。

一方、イギリスでもタマゴサンドイッチは作られていたものの、トーストを使わず、フレッシュなパンやクラストを使ったものが一般的でした。

まとめ

タマゴサンドイッチは、アメリカが発祥の料理であり、イギリス版と異なるトーストを使ったスタイルが定着しました。