1. カテキンの効果
緑茶には、カテキンと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。カテキンは、体内の活性酸素を除去することで、老化や生活習慣病の予防に効果があります。
2. カフェインの働き
緑茶には、コーヒーに含まれるのと同じく、カフェインが含まれています。カフェインは、覚醒作用があるため、疲れたときに飲むとスッキリとした気分になります。
3. ビタミン類
緑茶には、ビタミンCやビタミンE、βカロテンなどのビタミン類が含まれています。これらのビタミンは、免疫力の向上や、美肌効果などに役立ちます。
4. カテキンの効果を引き出すための飲み方
緑茶に含まれるカテキンの効果を引き出すには、適切な飲み方が大切です。熱湯で淹れた緑茶を、2~3分間置いてから飲むと、カテキンの効果がより引き出されます。
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