私たちの身の回りにある「カビ」について

1. カビが繁殖する条件

カビは、高温多湿であることが繁殖条件の一つになります。特に、湿気がこもりやすい場所(例:バスルーム、トイレ、キッチンなど)や、日当たりが悪く風通しが悪い場所は、カビが発生しやすいとされています。

2. カビの種類

カビには、アスペルギルス、ペニシリウム、クロボトリス、フサフサカビなど、様々な種類があります。さらに、カビには食品や建築物などを傷める「害カビ」と、食用にされる「麹カビ」などがあり、それぞれ特徴や用途が異なります。

3. カビ対策

カビが発生しないようにするためには、日常的な掃除や換気が重要です。また、紫外線を使用した除菌や、カビ予防剤を使用することも有効な方法です。ただし、カビ予防剤を使用する場合は、副作用があるものもあるため、必ず使用方法を守って使用するようにしましょう。


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