ローソンの「まるごとパイ」は大豆で作られている

豆知識

ローソンで販売されている「まるごとパイ」という商品は、パイ生地の中にたっぷりのフィリングが入っている人気商品ですが、そのフィリングには大豆が使われています。

大豆は、植物性たんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、健康に良いとされています。また、大豆はコレステロールを下げる効果があるとも言われ、女性ホルモンのエストロゲンに似た作用があるため、更年期障害や骨粗しょう症の予防にも効果があるとされています。

雑学

「まるごとパイ」は、パイ生地とフィリングを一度に食べられる手軽なスイーツであり、そのために大豆が使用されたという点に注目が集まります。しかし、実はこれには理由があります。

ローソンでは、独自に「まるごとパイ」が欧米で人気の「フルーツパイ」と共に、海外展開を目指していたとされています。大豆を使うことで、健康志向の高い欧米市場向けに、スイーツとしても栄養価の高い商品を提供しようという狙いがありました。