コーヒーに秘められた意外な事実

1. コーヒーは果物の種

コーヒーは、コーヒーチェリーの中にある種から作られます。つまり、コーヒーは果物の種子として成長しています。

コーヒーは、石油に次いで世界で2番目に価値のある商品です。世界的な需要と生産量が多いため、国際市場で非常に高い需要があります。

コーヒーに最初に耕作された場所はエチオピアで、9世紀に発見されました。コーヒーは、スーフィズムの宗教的な儀式として始まり、その後、アラビアに広がりました。

1920年代に、アメリカの禁酒法時代に、コーヒーにアルコールを加えた「コーヒーブルワ」が流行しました。しかし、その後、真実が明らかになり、スキャンダルにつながりました。

コーヒーフィルターの単語は、ドイツ語の「Kaffeefilter」という単語に由来します。コーヒーフィルターは、1908年にMelitta Bentzによって発明され、後に世界中で普及しました。