背景
朝食を食べることがダイエットに効果的だとされていますが、それは単に食欲を抑えるためだけではありません。実は、食事を摂るタイミングによっても太りやすさが変わってきます。
科学的な根拠
人間の体内には内部時計があり、24時間周期で体内の様々な機能が調整されています。この内部時計をリセットすることで代謝が上がり、食事を摂った際に燃焼されるカロリーも増えると考えられています。
また、朝に食事を摂ることで血糖値が安定し、食欲を抑えるホルモンの分泌が促進されます。そして、夜に食事を摂ると血糖値が上昇し、逆に食欲を増進させるホルモンの分泌が促進されるため、カロリーを消費しづらくなります。
まとめ
人間は内部時計によって痩せやすさが変わります。朝に食事を摂ることで内部時計をリセットし、代謝を上げることができます。また、血糖値の安定によって食欲も抑えることができるため、ダイエットに効果的だと言えます。
参考文献:
https://www.jewelsfoods.com/blog/high-metabolism-diet-eat-more-in-the-am-shed-more-pounds/
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