世界一美味しいお茶、ダージリンには秘密がある！

ダージリンはインドの地名でもある

ダージリンという名前は、インドのウェストベンガル州の地名から来ている。 インドは紅茶の生産国として知られており、ダージリン紅茶はその中でも特に高級品として知られています。

ダージリンは「チャイナ」と呼ばれる品種の紅茶

チャイナとは、アジアの茶の中でも、中国原産の茶の品種を指します。 そして、ダージリン紅茶は、中国原産のチャイナの品種をインドで栽培したものです。

ダージリン紅茶の収穫は春先が最高

ダージリン紅茶は、春に一年で最初の収穫が行われ、この時期に収穫されたお茶が最高品質とされています。 春に収穫されたダージリン紅茶は、甘みが強く、口当たりが滑らかで、香り高い味わいとなっています。

ダージリン紅茶に含まれる成分には健康に良いものがたくさん

ダージリン紅茶には、カフェイン、フラボノイド、カテキンなどの成分が含まれています。 これらの成分には、代謝を促進する働きや、抗酸化作用など、健康に良い影響があるとされています。

ダージリン紅茶はおやつにもぴったり！

紅茶と言えば、朝や昼食の時間に飲むものと考えがちですが、ダージリンはおやつにもぴったりです。デザートと一緒にいただくのも良いですし、チョコレートやサンドイッチと一緒に楽しむのもおすすめです。