豆知識
サブウェイのサンドイッチに使われるパンには小さな穴が開いています。実はこれは、パンが均等に焼けるようにするために設けられたものです。パンに穴がなければ、内部が不均一になり、パンの形も変わってしまいます。
また、サブウェイのサンドイッチ店舗では、サンドイッチを作るときには計量カップを使わず、目分量でトッピングをのせているそうです。それでも、それぞれのサンドイッチに規定量以上の具材がのっているのは、サブウェイのポリシーによるものです。
雑学
サブウェイのサンドイッチのサイズには「6インチ」と「フットロング」があります。ちなみに、6インチは約15cm、フットロングは約30cmの長さです。また、アメリカの一部のサブウェイ店舗では、フットロングサイズよりも大きい「フットロングプラス(Footlong Plus)」が販売されています。
さらに、サブウェイは「フレッシュ(Fresh)」という言葉を広告に多用していますが、これは、具材を毎日新鮮に仕入れ、店内で調理することを意味しています。また、サブウェイの「カリフォルニアスタイル」というメニューは、アボカドを使用していることから、「アボカドトースト」がブームとなった現代でも人気のメニューの一つです。
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