豆知識
コーヒーに含まれるカフェインの量は1杯につき約50〜100mgです。
ただし、コーヒーの種類や淹れ方、豆の焙煎度などによってもカフェインの量は変動します。
イタリアンローストのカフェイン量は低い
イタリアンローストは、深煎りされたコーヒー豆のことを指します。
このイタリアンローストは、コーヒー豆を強火で長時間焙煎することで、酸味や苦味が強く出る特徴があります。
しかしながら、このイタリアンローストのカフェイン量は、他の深煎りコーヒーよりも低くなる傾向があります。
エスプレッソに含まれるカフェイン量が多い
エスプレッソは、圧力をかけて短時間でコーヒーを抽出する方法で作られるコーヒーです。
このエスプレッソには、濃縮されたコーヒーなので1杯あたりカフェインが多く含まれています。
インスタントコーヒーのカフェイン量は少ない
インスタントコーヒーの場合は、粉末状になっているため、コーヒー豆よりもカフェインの量が少なくなる傾向があると言われています。
また、インスタントコーヒーは、お湯や水を注いで溶かすだけなので短時間で簡単に飲めることから、朝食や仕事の合間に気軽に飲まれることが多いです。
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