牛乳を飲むと眠くなる理由

豆知識

牛乳にはトリプトファンというアミノ酸が含まれており、これが体内でセロトニンという物質に変化します。セロトニンは脳内で睡眠を誘発するホルモンの一つであり、そのため牛乳を飲むと眠くなるといわれます。

詳細

トリプトファンは、身体で合成することができない必須アミノ酸の一種です。牛乳にはこのトリプトファンが含まれており、さらに牛乳に含まれる乳糖によってトリプトファンの吸収が促進されます。

トリプトファンが吸収されると、体内でセロトニンという化合物に変換されます。このセロトニンは、主に脳内で作られ、睡眠を誘発する物質の一つとして知られています。

また、牛乳に含まれるカルシウムも、神経伝達物質の一つであるノルアドレナリンの分泌を調整する働きがあります。ノルアドレナリンは、覚醒を促進する物質として知られており、カルシウムが適切に分泌されることで睡眠の質を高めることができます。

しかし、眠くならない人もいるように、個人差はあります。眠りに関する生活習慣やストレスレベル、体調、性格などが影響するためです。