トマトは果物と呼ばれる理由

トマトの種類

トマトは、約7000種類以上もある植物のひとつです。その中でも、一般的に食べられているトマトには、以下のような種類があります。

• 赤色のリオグランデ
• ピンク色のブランディワイン
• オレンジ色のオレンジストライプド
• 黄色のレモンボーイ

トマトは果物と呼ばれる理由

トマトは、一般的に野菜と呼ばれていますが、実は果物のひとつです。その理由は、トマトに含まれる種子が実の中にあるためです。

1887年には、トマトが果物であるという判決が下されました。これは、トマトケチャップに課税されるかどうかを巡る裁判での話です。果物は課税対象外であったため、トマトは果物と判断されたのです。

トマトの健康効果

トマトには、以下のような健康効果があります。

• リコピンによるがん予防効果
• ビタミンCによる免疫力アップ
• ビタミンKによる骨粗しょう症予防効果
• 食物繊維による便秘改善

以上のように、トマトは美味しいだけでなく、健康にも良いフルーツです。積極的に食べるように心がけましょう。