紅茶はカフェインよりテアニンが多い

紅茶とカフェイン・テアニン

紅茶もコーヒーと同じようにカフェインが含まれていますが、実は紅茶にはカフェインの他に「テアニン」という成分が含まれています。テアニンはアミノ酸の一種で、リラックス効果があるため、カフェインと相乗効果で、集中力を高める効果や、疲労回復効果が期待できることがわかっています。

紅茶と健康への効果

紅茶に含まれる成分には、血液中のコレステロールや血糖値の上昇を抑える効果があるとされ、健康に良いとされています。また、紅茶に含まれるフラボノイドという成分には、抗酸化作用があるため、老化や生活習慣病の予防に役立つと考えられています。

紅茶の種類

紅茶には多くの種類がありますが、一般的には「アッサム」「ダージリン」「セイロン」といった名称で呼ばれることが多いです。アッサムはインド北東部で栽培される紅茶で、濃厚でコクがある味わいが特徴です。ダージリンはインドの山岳地帯で栽培される紅茶で、香り高く柔らかな味わいが特徴です。セイロンはスリランカで栽培される紅茶で、スッキリとした味わいが特徴です。

以上、紅茶にまつわる豆知識でした。