日本で最初のコーヒーショップは神戸市に存在した

豆知識

日本で最初にコーヒーショップを開いたのは、ドイツ人駐在員のゴットリーブ・ティーネマンさんです。

彼が開いたコーヒーショップは「珈琲館」と命名され、神戸市内の山手にあったといわれています。

当時は、日本にコーヒーショップがなかったため、店名の「珈琲館」を理解できる人も少なかったようです。

雑学

「珈琲館」は「コーヒー」を日本語で書く際の漢字に由来しています。

しかし、当時は英語表記が主流だったことや、珈琲自体がまだ一般的ではなかったため、店名はあまり知られていませんでした。

しかし、珈琲館の存在は地元の外国人たちには広く知られ、多くの人々がその味を楽しんだといわれています。


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