豆知識
日本で最初にコーヒーショップを開いたのは、ドイツ人駐在員のゴットリーブ・ティーネマンさんです。
彼が開いたコーヒーショップは「珈琲館」と命名され、神戸市内の山手にあったといわれています。
当時は、日本にコーヒーショップがなかったため、店名の「珈琲館」を理解できる人も少なかったようです。
雑学
「珈琲館」は「コーヒー」を日本語で書く際の漢字に由来しています。
しかし、当時は英語表記が主流だったことや、珈琲自体がまだ一般的ではなかったため、店名はあまり知られていませんでした。
しかし、珈琲館の存在は地元の外国人たちには広く知られ、多くの人々がその味を楽しんだといわれています。
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