ビスケットの起源は海軍だった

豆知識

ビスケットは、もともとは長期間の航海に持ち運びやすい食料として、19世紀の海軍で開発されました。

詳細

ビスケットの起源は19世紀のイギリス海軍にまでさかのぼることができます。当時、長期間の航海中に必要とされる食料は、持ち運びやすいものであることが求められていました。そのため、干し肉や缶詰、そしてビスケットが作られるようになったのです。

初期のビスケットは、硬くて噛み砕くことが困難なほどでした。しかし、19世紀末になると、より噛みやすい形状のビスケットが開発されました。そして、第一次世界大戦や第二次世界大戦中には、ビスケットが軍隊の主要な食料となりました。

現在では、ビスケットは何種類もの味があり、お菓子として楽しまれることも多くなりました。しかし、その起源は海軍が開発した食料であり、そうした背景があったことを知ると、ビスケットの歴史や背景をより深く理解できます。

参考文献

– The Royal Navy’s Ship’s Biscuit (Royal Navy)
– The History of the Biscuit (The Guardian)

このように、ビスケットは海軍が長期間の航海中に食料として使えるように開発したものなのです。