栗はフルーツではなくナッツ！

豆知識：

あなたが思っているように栗は実はフルーツではありません。栗はナッツ科に属し、ナッツと同じ種類の食品です。他のナッツと比較すると、栗は糖分が少なく、食物繊維が多く含まれています。

由来：

なぜ栗がナッツなのか？栗は堅い外皮で実を守り、基本的には果肉の周りにある。つまり、ナッツに多く見られる特質を持っています。また、栗は場合によっては加熱する必要があること、ナッツと同様に堅く、カロリーが高いという特性から、他のナッツと同じカテゴリーに分類されることが多いのです。

栗の歴史：

栗は日本でも古くから親しまれていますが、実は、世界中で8,000年以上も前から食べられています。特にヨーロッパでは栗を食べる習慣があり、子供の頃に栗拾いに行くという光景は一般的でした。栗の詳細な歴史は不明ですが、古代ギリシャでは栗の木は神聖視され、また、ローマ帝国時代には軍隊が栗を好んで食べていたという記録があります。