トマトは実はフルーツ

概要

トマトは一般的に野菜として認識されていますが、実はフルーツであるということをご存知でしょうか？

詳細

トマトは科学的には「ライチョウ科のナス属の植物」とされています。果物と野菜の違いは植物学的には定義されていませんが、一般的には果物とされるものは、種子があるもの、および甘い味を持つものが該当します。

トマトには、種子がたくさん含まれており、また、糖分が豊富で甘い味があります。そのため、実はフルーツとして分類されます。

しかし、その他の野菜と同じように、トマトは主に料理に使われることが多く、食べ方によっては野菜として扱われることもあります。

まとめ

トマトは一般的に野菜として扱われていますが、実はフルーツであるということが分かりました。知っていると、ちょっとした雑学として話のネタになるかもしれませんね。