キュウリは果物？野菜？

豆知識

キュウリは、一般的に野菜として認識されていますが、実は「果物」に分類されます。果物とは、種子を含んでいる植物の食べ物のことを指すのですが、キュウリにも種子が含まれているため、果物に分類されるのです。

背景

野菜と果物の違いは、よく議論されるトピックの一つです。一般的に野菜とは、花、葉、茎、根、果実など、植物の様々な部位を指します。一方、果物とは、種子を含んでいる部分を指します。

その他の果物と野菜の違い

果物と野菜の違いは紛らわしいものです。これは、果物や野菜の定義が法律的なものではなく、植物学的にも混乱しているからです。たとえば、トマトは実は「果物」に分類されますが、果物と思われる理由は、野菜のように使用されるからです。

まとめ

キュウリが果物に分類されることは、あまり知られていません。果物と野菜の境界線は曖昧であり、法律的には区別されていません。キュウリが果物であることを覚えておくと、フルーツサラダやスムージーなど新しい食べ物のアイデアが生まれるかもしれません！