「パン」と「サンドイッチ」の違い

パンとは

パンとは、小麦粉と水、イースト、塩などを混ぜて発酵させ、オーブンで焼いた食品のことです。語源は、ラテン語の「panis(パニス)」が由来とされています。

サンドイッチとは

サンドイッチは、パンを開いてサンドする食品のことです。元々は、イギリスで上流階級の社交において、チョップドビーフやカレーライスを手で食べるのはマナー違反であるため、パンに挟んで食べるようになったと言われています。

違い

パンとサンドイッチの最大の違いは、「パンの形態」です。パンは、整形された形をしていることが一般的ですが、サンドイッチは、カンパーニュやバゲットなど、パンの種類によって大きさも形も異なります。また、サンドイッチは中に具材を挟むことが前提であり、パン自体はあくまでも具材を包むための「器具」として機能します。

まとめ

パンとサンドイッチは、形態や用途が異なることから、別のものとして認識されています。しかし、サンドイッチはパンを使った食品であることから、パンの一種として捉えることもできます。


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