黒い目玉が付いたホワイトチョコレートの生い立ち

豆知識１：白いチョコレートにはカカオバターが使われていない

白いチョコレートは、一般的なチョコレートとは異なり、カカオバターを使用していません。その代わりに、砂糖、乳製品、バニラエッセンスなどを含むキャンディーのようなものです。

豆知識２：ネスレによって生まれた「キットカットBAKE」は最初に黒い目玉が付けられた

キットカットの一種「キットカットBAKE」は、焼きたてのクッキー生地で包まれたチョコレートスナックです。最初に試作品がつくられた際、ネスレのスタッフたちは「顔」を表すために、黒い目玉を生地に付けていました。

豆知識３：ネスレは「キットカットBAKE」からアイデアを得て、ホワイトチョコレートに黒い目玉をつけることにした

ネスレは、「キットカットBAKE」の試作品で使用された黒い目玉が面白いアイデアだと考え、そのアイデアを応用することを決定しました。そこで、白いチョコレートに黒い目玉をつけた「白目（しろめ）チョコレート」が生まれました。

豆知識４：「白目チョコレート」はヒット商品となり、さまざまなバリエーションがつくられた

白いチョコレートに黒い目玉をつけた「白目チョコレート」は、ヒット商品となりました。その後、赤い口、黄色い口、クリスマスバージョンなど、さまざまなバリエーションがつくられるようになりました。