ピザの起源は意外にも古代

ピザの歴史

ピザの起源は意外にも、古代エジプトやギリシャにあるとされています。当時の人々は、パン生地の上にオリーブオイルと蜂蜜をかけて食べていました。また、ナポリでも同様の食べ物があり、15世紀頃からはトマトやチーズを使って作られるようになりました。

有名なマルゲリータピザは、イタリアの王妃マルゲリータがナポリ訪問した際、地元のピッツェリアで出されたピザがとても気に入り、ピザ職人に彼女の名前を冠したピザを作らせたという逸話から生まれました。

世界中には様々な種類のピザがあります。代表的なものには、マルゲリータピザ、ペパロニピザ、ハワイアンピザ、シーフードピザ、ベジタリアンピザなどが挙げられます。また、地域によっても独自のピザがあり、アメリカンスタイルやシカゴスタイル、ネオポリタンピザなどもあります。

ピザは手で食べるのが一般的ですが、ナイフやフォークを使う人もいます。また、日本では、マヨネーズやオニオンソースなどをかけて食べるのも一般的です。しかし、イタリアではピザの味を損なうため、追加のソースはあまり使用しないとされています。

以上が、ピザの起源や歴史、種類、そして食べ方についての豆知識でした。