カフェオレの由来について

豆知識

カフェオレとは、エスプレッソに温めた牛乳を注いで作るコーヒーのことです。その名前が示すとおり、カフェオレは「コーヒー」と「牛乳」の意味を持つイタリア語とフランス語が合わさってできた言葉と言われています。

由来

カフェオレの起源は諸説ありますが、一般的にはフランスが発祥地とされています。19世紀末、フランスの上流階級がエスプレッソに少量の温めた牛乳を加えることで、飲みやすくしたコーヒーが広まったとされています。それ以来、カフェオレは世界中に広まり、日本でも人気のあるコーヒーの一つとなりました。

まとめ

カフェオレはイタリア語とフランス語が合わさってできた言葉で、エスプレッソに温めた牛乳を加えたコーヒーのことを指します。その起源はフランスにあり、エスプレッソに少量の牛乳を加えることで、味わいやすくするために考案されたとされています。


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