コーヒー豆は種類によって名前がある
コーヒーを飲む人は多いですが、コーヒー豆に独自の名前がついていることはあまり知られていないかもしれません。実は、コーヒー豆は種類によって独自の名前が付けられています。
アラビカ種は2種類に分類される
コーヒーの代表的な種類であるアラビカ種には、2つの種類があります。一つは「クリカ」と呼ばれ、もう一つは「ティピカ」と呼ばれています。
ロブスタ種は3つに分類される
もう一つの主要なコーヒー豆であるロブスタ種は、3つの種類に分類されています。それらは「ロブスタ・アラブィカ」と呼ばれるもの、「ロブスタ・エクセルサ」と呼ばれるもの、そして「ロブスタ・スリンガー」と呼ばれるものです。
エチオピアがコーヒーの起源
コーヒーの起源は、エチオピアにさかのぼります。9世紀にエチオピアでコーヒーが発見され、やがて世界中に広まりました。
大粒のコーヒー豆は甘味がある
コーヒー豆のサイズによって味に違いがあります。大粒の豆は甘味があり、小粒の豆は酸味が強くなる傾向があります。
ブラックコーヒーはカロリーゼロ
ブラックコーヒーは、砂糖やミルクを加えない限り、カロリーゼロの飲み物です。カフェインが入っているため、目が覚めたいときには最適です。
以上のように、コーヒー豆は種類によって名前があり、原産国はエチオピアであることなど、意外なことがいくつかあります。コーヒー好きの人は、ぜひその豆の名前やサイズなどに興味を持ってみてはいかがでしょうか?
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